juleforlorteklaring nr 15

hvorfor spiser vi slik der smager af crap til jul

JA ser du kære læser det er faktisk fordi man i gamle dage gemte alt mad og det som ikke kunne holde sig så længe blev simpelthen superkonserveret, og så lagt på lager. Man gjorde så det op til jul at man lagde det hele ned i en meget sær maskine og pressede det hele med en ufattelig styrke og på den måde kunne man lave små stykker gammelt mad klumper.
Problemet var at de stykker simpelthen var stenhårde. Det man så gjorde var at lægge det i blød i vermouth i 17 timer og på den måde opnå en konsistens der mindede lidt om almindeligt slik.

Det man bruger idag er ikke gammelt mad men den dårlige smag og konsistens er bibeholdt.

De der abrikos ting findes der dog ingen historier hvor de er opstået fra og hvorfor pokker de er der. Ingen ved de men de ligger altid på bordet til jul.